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今年初鍋!!

先日は急遽話しがまとまって友人宅で今年初の鍋を頂く事になりました
料理人の友人のいつもながらに絶品の鍋!
今回は豚しゃぶをしながら自家製キムチを包んで食べるという、まさにビールにぴったりのアレンジ
しかもしゃぶしゃぶのタレは胡麻とポン酢、いずれも自家製!!(胡麻にはクルミも入ってて美味)

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キューピーとこぶたちゃんも絶品鍋の湯に浸かりすっかりご満悦(笑) 肌もテカテカ

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その後、この鍋に豆乳と4種類の味噌が加えられて激ウマ豆乳鍋に・・・ううーん、最高!
キューピー達も豆乳の渦に溺れています
by cinderella-12 | 2011-12-01 23:04 | Comments(0)